Zelfstandig Werkend Kok gezocht | Oesterij

Zelfstandig Werkend Kok | Oesterij | Yerseke  (24-38 uur)

Door de positieve ontwikkelingen en groei binnen de Oesterij zijn wij op zoek naar uitbreiding van ons keukenteam.

Ben jij een zelfstandig werkend kok die graag de handen uit de mouwen steekt en het leuk vindt om mee te knallen in de keuken? Dan zoeken wij jou!

Over De Oesterij
De Oesterij is een familiebedrijf waar inmiddels de vierde generatie actief is. Op onze unieke locatie aan de oesterputten in Yerseke ontvangen wij zeven dagen per week bezoekers die kennis willen maken met onze oestercultuur. Met rondleidingen, proeverijen, tours en vaartochten nemen we gasten mee in ons verhaal. Ons doel is om iedere bezoeker een bijzondere en onvergetelijke ervaring te bieden. Momenteel werken we aan een mooie uitbreiding: de realisatie van 15 B&B-eenheden, zodat gasten straks een compleet verblijf en arrangement bij De Oesterij kunnen beleven.

Als familiebedrijf denken wij op de lange termijn. We vinden het belangrijk dat gasten, collega’s, leveranciers en de omgeving zich verbonden voelen met de Oesterij.

Wat ga je doen?

• Zelfstandig de keuken draaien en het overzicht behouden
• Voorbereiden en bereiden van onze gerechten, met speciale aandacht voor verse producten, zoals schaal- en schelpdieren rechtstreeks van de bron
• Je werkt samen in een klein, hecht team en draagt bij aan een goede werksfeer, inclusief het coachen en begeleiden van jongeren

Wat bieden wij jou?

• Een afwisselende combinatiefunctie met veel variatie, waarbij je – indien gewenst – de mogelijkheid krijgt om te werken op leuke events of mee te draaien tijdens workshops en demo’s op locatie
• Werken met dagverse schaal- en schelpdieren in een omgeving waar kwaliteit en beleving centraal staan
• Hecht, gezellig en gepassioneerd team
• Werken op een unieke locatie aan de oesterputten
• Gunstige horeca openingstijden: van 10:00 – 18:00 uur, waarbij je roulerend in het weekend werkt
• In verband met de groei van de organisatie bestaat de mogelijkheid dat er in de toekomst, in overleg, een ochtend- of avonddienst bijkomt
• Goed salaris passend bij ervaring

Wat breng jij mee?

• Iemand die tijdens drukte het overzicht bewaart en verantwoordelijkheid neemt
• Je bent een echte teamspeler en werkt graag in een hecht team
• Iemand met een passie voor koken, mooie producten en gastvrijheid
• Gericht op de lange termijn
• Liefde voor Zeeland en trots op de streek

Lijkt het je leuk om ons team te versterken? Mail naar hr@oesterij.nl t.a.v. Lenora Bertossi, of bel naar 0113-760400.